Mojarra Frita Chapina
Un clásico guatemalteco con sabor a tradición
$18.99
Nuestra Mojarra Frita Chapina es un homenaje a la cocina chapina (de Guatemala), preparada con tilapia entera marinada durante 21 horas y frita hasta lograr una textura crujiente y dorada. Este delicioso platillo se sirve acompañado de arroz amarillo, frijoles negros, ensalada fresca y dos tortillas de maíz hechas a mano. Es el perfecto equilibrio entre sabores tradicionales y presentación elegante, ideal para quienes buscan disfrutar de una experiencia auténtica y sabrosa.